محقق مرکز تحقیقات و آموزش گلستان
بهبود حاصلخیزی خاک با کشت متناوب با گیاهان علوفه‌ای تثبیت‌کننده نیتروژن
مریم سبطی محقق بخش تحقیقات خاک و آب مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گلستان با اشاره به اهمیت کشت متناوب با گیاهان علوفه‌ای تثبیت‌کننده نیتروژن مانند بقولات گفت: که این مهم می‌تواند به بهبود حاصلخیزی خاک و کاهش نیاز به کودهای شیمیایی کمک کند.
به گزارش روابط‌عمومی و امور بین‌الملل مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گلستان، مریم سبطی در همین خصوص گفت: گوار گیاهی از خانواده بقولات می‌باشد که به نام لوبیای خوشه‌ای نیز شناخته می‌شود. این گیاه دارای سیستم ریشه‌ای بسیار عمیقی می‌باشد و به دلیل سیستم ریشه‌ای عمیق، توانایی رشد در مناطق گرم و خشک را دارد.
محقق بخش تحقیقات خاک و آب همچنین گفت: ریشه گوار مانند سایر گیاهان خانواده بقولات دارای باکتری‌های تثبیت‌کننده ازت است که به غنی‌تر نمودن خاک از نیتروژن کمک می‌کند. ریشه‌های این گیاه توانایی تثبیت ازت به میزان ۴۰-۳۰ کیلوگرم در هکتار در خاک را دارند. گوار می‌تواند در خاک‌های ضعیف و مراقبت کم زراعی به خوبی رشد کند. گوار گیاهی است، تابستانه، که چرخه زندگی آن مانند کنجد از مرحله کاشت تا برداشت، بسته به نوع واریته و شرایط آب‌وهوایی حدود ۴-۳ ماه به طول می‌انجامد. کشت گوار در مناطق با آب و هوایی گرم و با تابستان نیمه‌گرمسیری به خوبی انجام می‌گیرد. دماهای بالای ۴۵ درجه را به‌خوبی تحمل می‌کند، اما به سرما حساس است.
ایشان در پایان گفت: گوار به بستر بسیار مناسبی برای کاشت نیاز ندارد و به‌واسطهٔ عمق زیاد ریشه در خاک و نفوذپذیری در خاک‌ها، می‌تواند به مدت نسبتاً زیادی به کم‌آبی متحمل باشد.