تبیین راهکارهای توسعه علوفه‌های کم‌آب‌بر تابستانه و پاییزه در شبکه برکت

جمعی از پژوهشگران مرکز در قالب تیم علوفه مرکز تحقیقات در برنامه تلویزیون اینترنتی شبکه برکت، به بررسی ظرفیت‌های تولید علوفه‌های کم‌آب‌بر تابستانه و علوفه‌های پاییزه پرداختند.
به گزارش روابط‌عمومی و امور بین‌الملل مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گلستان، در این برنامه که در محل مدیریت هماهنگی ترویج کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان گلستان برگزار شد، علیرضا صابری و محمدتقی فیض‌بخش، اعضای هیأت علمی بخش تحقیقات زراعی و باغی و غلامعلی هلاکو، محقق بخش تحقیقات علوم دامی، یافته‌ها و توصیه‌های کاربردی خود را ارائه کردند.
در بخش نخست، علیرضا صابری به معرفی کلی گیاهان علوفه‌ای تابستانه و پاییزه و برخی گیاهان شورزیست پرداخت و سپس محمدتقی فیض‌بخش درباره جایگاه، ویژگی‌ها و مدیریت علوفه‌های کم‌آب‌بر تابستانه از جمله سورگوم، ماش و ارزن، انتخاب ارقام مناسب، کیفیت علوفه، قابلیت سیلوشدن و نقش آنها در صرفه‌جویی آب توضیحاتی ارائه داد.
در این برنامه غلامعلی هلاکو نیز بر اهمیت زمان مناسب برداشت تأکید کرد و شاخص‌های برداشت سورگوم برای دستیابی به عملکرد و کیفیت مناسب علوفه را تشریح کرد.
وی همچنین به طرح تحقیقاتی ـ ترویجی کشت مخلوط سورگوم و ذرت علوفه‌ای که در گرگان و علی‌آباد اجرا شده است، اشاره کرد و استفاده بهتر از منابع آب و زمین، افزایش بهره‌وری تولید علوفه و پایداری بیشتر تولید را از ظرفیت‌های این روش برشمرد.
در بخش دوم برنامه، علیرضا صابری گونه‌های مهم علوفه‌ای پاییزه از جمله شبدر، تریتیکاله، خلر، گلرنگ، جو، ماشک و نخود علوفه‌ای را معرفی و درباره زمان کاشت، میزان بذر و تولید زیست‌توده آنها مطالبی ارائه کرد و محمدتقی فیض‌بخش نیز به ظرفیت کشت‌های مخلوط شبدر و جو، تریتیکاله و ماشک و تریتیکاله و نخود علوفه‌ای و همچنین کشت شبدر برسیم در اراضی شالیزاری پرداخت.
در ادامه، غلامعلی هلاکو بر ضرورت تکمیل بسته فنی و ترویجی تولید علوفه، از انتخاب رقم و تاریخ کاشت تا زمان برداشت، تنظیم و تیزکردن تیغه‌های چاپر و سیلو کردن تأکید کرد و اندازه مناسب قطعات علوفه برای سیلو را حدود ۲ تا ۳ سانتی‌متر عنوان کرد و بر استفاده از پلاستیک‌های مقاوم به نور خورشید و حفاظت مناسب سیلو تأکید داشت.
وی در پایان، توسعه علوفه‌های پاییزه را با توجه به استقبال واحدهای دامداری استان، دارای ظرفیت اقتصادی دانست و تأکید کرد که توسعه این کشت‌ها می‌تواند در کاهش قیمت تمام‌شده شیر و گوشت، کاهش وابستگی به نهاده‌های وارداتی و تقویت امنیت غذایی مؤثر باشد.
در جمع‌بندی برنامه نیز بر ضرورت پیوند یافته‌های تحقیقاتی با توصیه‌های ترویجی و توسعه کشت علوفه‌های متناسب با شرایط اقلیمی و منابع آب استان تأکید شد.