رئیس مرکز تحقیقات کشاورزی گلستان؛ کیفیت گندم گلستان باید در قیمت‌گذاری لحاظ شود

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گلستان با حضور در دفتر خبرگزاری ایرنا به مناسبت هفته دولت با تأکید بر ضرورت توجه جدی به کیفیت گندم تولیدی استان، گفت: خرید گندم گلستان باید بر اساس شاخص‌هایی همچون میزان پروتئین انجام شود تا کشاورزان برای تولید محصول باکیفیت‌تر انگیزه بیشتری پیدا کنند.
به گزارش روابط‌عمومی و امور بین‌الملل مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گلستان به نقل از خبرگزاری ایرنا؛ قربانعلی روشنی اظهار کرد: یکی از مهم‌ترین موضوعاتی که باید در حوزه کشاورزی استان مورد توجه قرار گیرد، ارتقای کیفیت گندم و ایجاد سازوکار مناسب برای پرداخت مشوق به تولیدکنندگان محصول باکیفیت است.
وی ادامه داد: گندم گلستان کیفیت و میزان پروتئین مناسبی دارد و لازم است در زمان خرید، این شاخص‌ها به‌صورت دقیق مورد ارزیابی قرار گیرد که در آن صورت، کشاورزان نیز به سمت افزایش کیفیت و بهره‌وری تولید حرکت خواهند کرد.
روشنی یادآور شد: تولید محصول باکیفیت به مجموعه‌ای از عوامل از جمله اصلاح الگوی کشت، استفاده از ارقام مناسب، تغذیه متعادل، مدیریت خاک، کنترل بیماری‌ها و آفات و بهره‌گیری از دانش روز نیاز دارد.
وی خاطر نشان کرد؛ گندم تولیدی این استان ۲ برابر بیشتر از سایر گندم تولیدی سایر استان‌ها. پروتئین دارد و در سال زراعی جاری برای نخستین بار هر کیلوگرم آن ۳۰ هزار ریال بیش از سایر نقاط خریداری شد.
طبق آمار جهاد کشاورزی گلستان، در سال زراعی یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن گندم در این استان تولید شد که بیش از ۸۰۰ هزار تن آن به دولت فروخته شد.
رئیس مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گلستان همچنین با اشاره به نقش آموزش در افزایش بهره‌وری بخش کشاورزی، گفت: آموزش بهره‌برداران باید متناسب با نیازهای واقعی کشاورزان و شرایط هر منطقه ارائه شود و این آموزش‌ها موضوعاتی مانند ارقام جدید، گیاهان زراعی و صنعتی، مدیریت تغذیه، کنترل آفات و بیماری‌ها، قرنطینه گیاهی و روش‌های نوین تولید را در برمی‌گیرد.
وی بیان کرد: سال گذشته حدود ۲۵ هزار نفر – روز آموزش برای بهره‌برداران بخش کشاورزی استان برگزار شد و این روند در سال جاری نیز با توجه به نیازهای جدید کشاورزان ادامه خواهد داشت.
روشنی تأکید کرد: توسعه کشت محصولات جدید، بدون آموزش و بررسی‌های کارشناسی، می‌تواند خطرات و خسارت‌هایی مانند شیوع انواع آفت‌ها به همراه داشته باشد که نمونه آن در برخی مزارع زعفران استان قابل مشاهده است که برای رفع این مشکل باید، توسعه کشت محصولات جدید همراه با رعایت اصول قرنطینه، شناسایی بیماری‌ها و آفات و آموزش روش‌های صحیح کاشت، داشت و برداشت باشد.
وی با اشاره به اهمیت پیشگیری از ورود و گسترش آفات و بیماری‌های گیاهی، افزود: هر کشاورز پیش از استفاده از یک ابزار یا فناوری جدید باید آموزش‌های لازم را دریافت کند، چون استفاده نادرست از نهاده‌ها و روش‌های فنی می‌تواند به خاک، محصول و اقتصاد کشاورز آسیب وارد کند.
رئیس مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گلستان همچنین از آمادگی این مرکز برای توسعه همکاری با دانشگاه‌ها، مؤسسات علمی، شرکت‌های دانش‌بنیان و سرمایه‌گذاران خبر داد و گفت: بخشی از طرح‌های پژوهشی مرکز به دانش فنی قابل واگذاری تبدیل شده است و در صورت ورود سرمایه‌گذاران توانمند، امکان تجاری‌سازی و توسعه این فناوری‌ها وجود دارد.
روشنی همچنین از بستن ۲ تفاهم‌نامه همکاری با دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان و انستیتو دخانیات تیرتاش خبر داد و گفت: این اقدام مرکز در راستای تقویت ارتباط میان بخش پژوهش و میدان تولیدات کشاورزی بوده و می‌تواند ضمن هموارکردن مسیر انتقال دانش فنی به مزارع و واحدهای تولیدی، زمینه استفاده گسترده‌تر کشاورزان از ظرفیت‌های علمی استان را فراهم آورد.
وی خاطرنشان کرد: هدف نهایی مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گلستان این است که نتیجه پژوهش‌ها و دانش فنی تولیدشده، در اختیار کشاورزان قرار گیرد و به افزایش درآمد، کاهش هزینه‌ها، ارتقای کیفیت محصولات و توسعه پایدار کشاورزی استان منجر شود.